مطالب اینترنتی



 ترشی لیمو را چگونه درست کنیم

ترشی لیمو را چگونه درست کنیم

 

مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر :

 

 

لیموترش 1 كیلوگرم
نمک 2 قاشق سوپخوری
دانه ی خردل سیاه 3 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه یک و یک دوم قاشق چایخوری
شكر قهوه ای 200 گرم
آبلیمو 250 میلی لیتر (1 پیمانه)
سركه 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)

 

طرز تهیه ترشی لیمو :

 

لیمو را همراه با نمك درون قابلمه‌ی آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

آن‌گاه لیمو را در صافی خالی كنید و رویش آب سرد بریزید.

سپس آن را روی پارچه‌ی تمیزی پهن كنید تا رطوبتش گرفته شود.

حالا روی لیموها برشی به شكل + ایجاد كنید و داخل آنها را از مخلوط دانه‌ی خردل، فلفل قرمز، زردچوبه و شكر قهوه‌ای پر كنید و در شیشه‌ی مناسبی بچینید.

اكنون آبلیمو و سركه را بجوشانید و همچنان كه داغ است روی لیموها بریزید.

حالا شیشه‌ها را در آفتاب قرار دهید. پس از یك هفته ترشی آماده‌ی مصرف می باشد.

شور و شیرین

 

The post ترشی لیمو را چگونه درست کنیم appeared first on جذاب.


لینک منبع و پست :ترشی لیمو را چگونه درست کنیم
http://www.jazzaab.net/%d8%aa%d8%b1%d8%b4%db%8c-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88-%d8%b1%d8%a7-%d8%af%d8%b1%d8%b3%d8%aa-%da%a9%d9%86%db%8c%d9%85.html

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

معرفی زیبا ترین املاک کشور سعدی قوانين ورزشي lasmod خرید اینترنتی ، فروش سی دی ، نرم افزار ، کتاب آموزشی زنی رها از زنجیر دانلود سرا دانلود جزوه های دانشجویی اقتدار پایدار دارالقرآن شهيد محمد احمدي چکنه